In der Brauerei

© Chiemgau Tourismus

Privatbrauerei Schnitzlbaumer

Des mog I:

000

Tradition trifft Moderne - Bereits 1575 als der „Oberer Bräu“ gegründet, ist die heutige Privatbrauerei Schnitzlbaumer die älteste Brauerei der Bierstadt Traunstein.


Tradition trifft Moderne
Bereits 1575 als der „Oberer Bräu“ gegründet, seit 1889 von der Familie Schnitzlbaumer betrieben und 2014 in die Hände der Familie Frauendörfer übergeben, ist die heutige Privatbrauerei Schnitzlbaumer die älteste Brauerei der Bierstadt Traunstein. Tradition trifft Moderne - in dieser Privatbrauerei wird die Tradition des bayerischen Brauerhandwerks gepflegt und geschickt mit modernen Elementen ergänzt. Im Brauereiausschank nehmen die Gäste mitten im aktiven Sudhaus der Brauerei Platz. Für die kupfernen Sudkessel ist die Braumeisterin Stephanie Frauendörfer verantwortlich, die 2015 den World Beer Award in der Kategorie „Bayerisches Hefeweizen” gewinnen konnte.

Bier erleben bei der Brauerei Schnitzlbaumer
Brauereiführungen beinhalten eine Führung durch die Brauerei und eine Verkostung im Brauereiausschank. Keine festen Führungen - um Terminvereinbarung wird gebeten, Führungen werden für Gruppen von 5- 30 Personen durchgeführt.
Erwachsene: € 9,90; Kinder: gratis

Brauereiausschank und Pro-Bier-Bar:
Neben dem bayerischen Wirtshaus im Sudhaus bietet die kleine Pro-Bier-Bar Schalander einen gemütlichen Platz, um moderne Biere aus der eigenen Produktion zu probieren. Ergänzt wird das Angebot durch internationale Bierspezialitäten und Besonderheiten, welche man nicht jeden Tag findet.

 

Brauereigasthof Schnitzlbaumer

© Chiemgau Tourismus

Bierverkostung beim Schnitzlbaumer

© Chiemgau Tourismus

Qualitätskontrolle

© Chiemgau Tourismus

Alles unter Kontrolle

© Chiemgau Tourismus

Brauerei Chiemgau Bayern

© Chiemgau Tourismus

Öffnungszeiten


täglich von 09:00 bis 21:00 Uhr

Unsere
Kontaktdaten

Brauerei Schnitzlbaumer

Mühlenstraße 8
83278 Traunstein

0861/3400
http://www.schnitzlbaumer.de
brauerei@schnitzlbaumer.de

Weitere Tipps für Ihren Urlaub

Bräustüberl
© Chiemgau Tourismus

Baderbräu Schnaitsee


Sechs Freunde, eine Passion, eine Brauerei - Das Baderbäu setzt mit handwerklich und traditionell gebrauten Bieren einen starken Kontrastpunkt zum Industriebier der großen Konzerne.


Erzähl mir mehr
Oberlandloipe mit Blick in die Inzeller Berge
© Inzeller Touristik GmbH

Oberlandloipe


Die mittelschwere Loipe führt Sie idyllisch durch die verschneite Winterlandschaft im Süden des Chiemgaus. Über einen längeren Anstieg gelangen Sie zu einem herrlichen Aussichtspunkt über dem Inzeller Tal. Der Aufstieg lohnt sich somit garantiert.


Erzähl mir mehr

Haus Ober


Ruhig gelegene renovierte bzw. neu errichtete Ferienwohnungen am Waldrand im Ortsteil Haslach. Mit viel Liebe zum Detail! Vom Balkon oder der Terrasse haben die Gäste einen herrlichen Blick auf die Chiemgauer Berge. Zwischen Haus Ober und Salzburg liegen schöne Urlaubstage - keine Welten....


Erzähl mir mehr