In der Brauerei

© Chiemgau Tourismus

Privatbrauerei
Schnitzlbaumer

Tradition trifft Moderne - Bereits 1575 als der „Oberer Bräu“ gegründet, ist die heutige Privatbrauerei Schnitzlbaumer die älteste Brauerei der Bierstadt Traunstein.


Tradition trifft Moderne
Bereits 1575 als der „Oberer Bräu“ gegründet, seit 1889 von der Familie Schnitzlbaumer betrieben und 2014 in die Hände der Familie Frauendörfer übergeben, ist die heutige Privatbrauerei Schnitzlbaumer die älteste Brauerei der Bierstadt Traunstein. Tradition trifft Moderne - in dieser Privatbrauerei wird hier das bayerische Brauerhandwerk gepflegt und geschickt mit modernen Elementen ergänzt. Im Brauereiausschank nehmen die Gäste mitten im aktiven Sudhaus der Brauerei Platz. Für die kupfernen Sudkessel ist die Braumeisterin Stephanie Frauendörfer verantwortlich, die 2015 den World Beer Award in der Kategorie „Bayerisches Hefeweizen” gewinnen konnte.

Bier erleben bei der Brauerei Schnitzlbaumer
Brauereibesichtigungen beinhalten eine Führung durch die Brauerei und eine Verkostung im Brauereiausschank. Es gibt keine fest stehenden Tourtermine - um Terminvereinbarung für Gruppen in der Größe von 5 bis 30 Personen wird gebeten.
Erwachsene: 9,90 €, Kinder können kostenfrei teilnehmen.

Brauereiausschank und Pro-Bier-Bar:
Neben dem bayerischen Wirtshaus im Sudhaus bietet die kleine Pro-Bier-Bar "Schalander" einen gemütlichen Platz, um moderne Biere aus der eigenen Produktion zu probieren. Ergänzt wird das Angebot durch internationale Bierspezialitäten und Barbesonderheiten.

 

Brauereigasthof Schnitzlbaumer

© Chiemgau Tourismus

Bierverkostung beim Schnitzlbaumer

© Chiemgau Tourismus

Qualitätskontrolle

© Chiemgau Tourismus

Alles unter Kontrolle

© Chiemgau Tourismus

Brauerei Chiemgau Bayern

© Chiemgau Tourismus

Öffnungszeiten


täglich von 09:00 bis 21:00 Uhr

Unsere
Kontaktdaten

Brauerei Schnitzlbaumer

Mühlenstraße 8
83278 Traunstein

0861/3400
http://www.schnitzlbaumer.de/
brauerei@schnitzlbaumer.de

Weitere Tipps für deinen Urlaub

Baum-Hochseilgarten Übersee
© PARKER OUTDOOR GmbH

Baum-Hochseilgarten Übersee


Klettern mit Ausblick: Direkt am Chiemsee verspricht der Baum-Hochseilgarten Kletterspaß für die ganze Familie mit einer traumhaften Aussicht auf das bayerische Meer. Besuche den Klettergarten bis Mitte November!


Erzähl mir mehr
Strandbad Feldwieser Bucht

Kapellenweg - Runde am See


Einer von 4 meditativen Wegen zu Kapellen und Kirchen in Übersee am Chiemsee.


Erzähl mir mehr

Haus Orchidee


Die Komfort-Doppelhaushälfte mit Südwest-Balkon und Blick auf die Chiemgauer Alpen, liegt in einer ruhigen und sonnigen Lage. Diese Ferienwohnung ist für bis zu 5 Personen geeignet. In der Wohnung befindet sich eine Einbauküche mit Essecke, ein Wohnzimmer mit Kachelofen. Im Obergeschoss...


Erzähl mir mehr