Genuss, Handwerk & Tradition rund um Milch und Käse erleben
Der Regionaltag in Traunstein zeigt die Vielfalt und Lebendigkeit der heimischen Region. Unter dem Motto „Milch & Käse“ stehen in diesem Jahr die wertvollen Schätze unserer bäuerlichen Kulturlandschaft im Mittelpunkt – von frischer Milch über handwerklich hergestellten Käse bis hin zu traditionellen Veredelungsformen und modernen Genussideen.
Zwischen duftenden, regionalen Spezialitäten zeigen die Aussteller und Direktvermarkter ihr Können. Die Milch wird als Ursprung hochwertiger Lebensmittel erlebbar – und Käse zeigt seine beeindruckende Vielfalt: von mild und cremig bis würzig und gereift.
Wissen rund um Milchwirtschaft, nachhaltige Landwirtschaft und regionale Wertschöpfung wird an diesem Tag greifbar. Regionalität verwandelt sich in echten Genuss, und Begegnungen mit Produzentinnen und Produzenten schaffen neue Wertschätzung für das, was auf unseren Wiesen entsteht und in unseren Käsereien veredelt wird.
Der Chiemgau präsentiert sich traditionsbewusst, qualitätsorientiert und voller Geschmack – ein Besuch beim Regionaltag in Traunstein lohnt sich für alle Sinne.
