Schlossbrauerei Stein

Ein im Felsenkeller gereifter „Raubritter“ mit Bio-Auszeichnung - Der legendäre Heinz vom Stein bewohnte einst die Felsenburg und lebt dort heute als Namenspatron der Heinz vom Stein Bio Biere weiter.

Ein im Felsenkeller gereifter „Raubritter“ mit Bio-Auszeichnung
Im Jahre 1489 hat die Schlossbrauerei ihren Ursprung. Auf eine noch ältere Geschichte blickt deren Firmensitz, die Steiner Felsenburg und der Adel, der sie einst erbaute zurück. Anno dazumal hauste dort der legendäre Heinz vom Stein, der als gefürchteter Raubritter durch die Lande zog. Traditionelle Braukunst im Einklang mit modernster Technik sowie eine hochmotivierte Brauereimannschaft tragen heute zum Erfolg der mittelständischen Privatbrauerei bei. Mehrfache Auszeichnungen mit dem European Beer Star zeugen von der hervorragenden Qualität der Steiner Bio-Biere.

Steiner Bier erleben
Heinz vom Stein Erlebniswelt: Führungen durch Burg und Brauerei mit anschließender Getränkeverkostung, von Mai-Mitte Oktober, Freitag bis Sonntag, 13:00 und 15:00 Uhr, Mindestteilnehmer 7 Personen, Sonderführungen ab 15 Personen werden auf Anfrage gerne vereinbart.

Bräustüberl
Der historische Brauereigasthof lädt zum Schlemmen in wunderschönen Räumlichkeiten und zum Ausspannen bei einem frisch gezapften STEINER Bier im schönen Kastanien-Biergarten ein.

Malzmischungen in der Schlossbrauerei Stein — © Chiemgau Tourismus

Schlossbrauerei Stein von außen — © Chiemgau Tourismus

Bräustüberl Stein — © Chiemgau Tourismus

Sudkessel der Brauerei Stein — © Chiemgau Tourismus

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