Aktuelle Informationen
Informationen zu Corona und Reisen

Antworten auf Fragen wie "Brauche ich einen Test" oder "Muss ich eine Maske tragen" gibt es hier

Zu den Infos
Alte Waage im Baderbräu Schnaitsee
© Chiemgau Tourismus e.V.

Brauseminar Baderbräu

Bierbrauen ist ein klassisches Handwerk

Im Baderbräu Schnaitsee bekommen Besucher einen tiefen Einblick in die Materie: Während der Brauer im Sudhaus den Sud führt, erklärt der Chef der Brauerei im gemütlichen Bräustüberl Hintergründe zur Herstellung. Dabei geht es um auf das Verfahren, die geschichtliche Entwicklung, das Reinheitsgebot, ausländische Bierstile, Craftbier und die Möglichkeiten, zuhause mit einfachsten Geräten gutes Bier zu brauen.

Der kulinarische Rahmen darf natürlich nicht fehlen. Wer viel lernt, braucht eine gute Grundlage. Eine perfekte Einstimmung ist ein Weißwurstfrühschoppen oder eine gute Brotzeit. Dazu gibt's eine Auswahl aus dem Baderbräu-Biersortiment.

Anmeldungen gerne telefonisch: +49 (0) 176 32 35 70 45

Termine und weitere Informationen findest du hier.

Im Bräustüberl
© Chiemgau Tourismus e.V.

Baderbräu Schnaitsee

Sechs Freunde, eine Passion, eine Brauerei - Das Baderbäu setzt mit handwerklich und traditionell gebrauten Bieren den Kontrastpunkt zum Industriebier der großen Konzerne.
Mehr erfahren
Bierfass von der Privatbrauerei M.C. Wieninger
© Chiemgau Tourismus e.V.

Wieninger Bierwerkstatt

Bierbrauen kann man lernen

Mehr erfahren
Bierflaschen mit Bügelverschluss alt
© Chiemgau Tourismus e.V.

Brauereiführungen

Den Braumeistern über die Schulter schauen

Mehr erfahren