Private Landbrauerei Schönram

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Private Landbrauerei Schönram

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Schon 1780 gab es hier das erste Craft Beer - Um eine ausgewogene Mischung aus Tradition und Fortschritt kümmert sich hier der amerikanische Braumeister Eric Toft.


Schon 1780 gab es hier das erste Craft Beer
Seit der Gründung im Jahre 1780 war die Brauerei in der Hand der Vorfahren der heutigen Bräu-Familie Oberlindober. Um eine ausgewogene Mischung aus Tradition und Fortschritt kümmert sich hier der amerikanische Braumeister Eric Toft, "Urbayer" aus Wyoming, ein experimentierfreudiger Hopfenfetischist und eine Institution in der Craft Beer-Szene. Doch Craft Beer heißt hier Helles, Pils, Weißbier oder Bayrisch Pale Ale und wird ausschließlich mit heimischen Rohstoffen und nach dem Bayerischen Reinheitsgebot gebraut... handwerklich eben. Hier braut man nach der Devise „Qualität kennt keine Kompromisse”, was seit 2009 zu acht goldenen Auszeichnungen beim European Beer Star und dem World Beer Cup geführt hat.

Schönramer Bier erleben:
Brauereiführungen auf Anfrage und mit Voranmeldung im Bräustüberl.
Schaubalkon zur Besichtigung der Bierproduktion und der Abfüllstraße.

Bräustüberl Schönram:
Das Bräustüberl mit seinem Biergarten liegt neben der Brauerei
und ist eine beliebte Einkehr für Besucher des ca. 2 km entfernten Mooslehrpfades im Schönramer Filz.

 

Weltmeisterbier

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Bräustüberl Schalander

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Sudkessel in Schönram

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Unsere
Kontaktdaten

Private Landbrauerei Schönram

Salzburger Straße 17
83367 Petting

+49 8686 / 98800
info@brauerei-schoenram.de

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